ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА АНТИНОРИ В АПУЛИИ

Вина Антинори из Апулии: Тормареска

С 1998 года в распоряжении семьи Антинори находится и винодельческое хозяйство в Апулии – области, которая благодаря своим благодатным климатическим условиям с ярко выраженным морским характером составляет интересное дополнение к уже имеющимся виноградникам. Винодельческое хозяйство Тормареска состоит из двух владений: это Тенута Бока ди Лупо в районе Кастель-дель-Монте и Массерия на севере Саленто. Особый интерес представляет тот факт, что в Кастель-дель-Монте практикуется биологическое виноградарство. Поэтому здесь производятся ценные органические белые вина, такие как Pietrabianca Castel del Monte DOC, в состав которого входят Шардоне и местный сорт Фиано, а также гармоничные красные вина «био», такие как чистосортное Bocca di Lupo Castel del Monte DOC, который выдерживается из древнего виноградного сорта Альянико, богат танинами и обладает и пряно-шоколадным ароматом. Однако апулийские виноградные угодья известны далеко за пределами страны, и в первую очередь благодаря другому виноградному сорту: Примитиво. Вина из этого сорта, такие как Torcicoda Primitivo Salento IGT, носят пряный и насыщенный характер и отличаются высоким содержанием алкоголя.

weisswein-trocken

Pietrabianca Castel del Monte DOC 

rotwein-dunkel

Bocca di Lupo Castel del Monte DOC 

rotwein-dunkel

Torcicoda Primitivo Salento IGT 

Винодельческие хозяйства Антинори в Италии

Время работы:

понедельник – воскресенье с 11:30 до 24:00 часов
(горячие блюда до 23:00 часов)

Контакты:

Телефон: +43 1 533 77 22
Эл. почта: office@cantinetta-antinori.at

Адрес:

Cantinetta Antinori Gastronomie GmbH
Язомирготтштрассе 3-5
1010, Вена

We are closed!

Dear guests, our restaurant remains closed til easter 2021 as a measure of containment of the corona virus and to protect our guests and employees. We will inform you as soon as we are open again. Until then we wish you all the best and that you stay healthy!

Ваш коллектив Cantinetta Antinori